Jak číst etikety doplňků stravy a vyhnout se nekvalitním produktům

Ve světě výživy a zdravého životního stylu hrají doplňky stravy stále důležitější roli. Mnoho lidí si dnes uvědomuje význam vitamínů, minerálů, aminokyselin, antioxidantů a dalších účinných látek pro udržení dobrého zdraví, podpory imunity a prevence nemocí. Avšak stejně jako v jiných odvětvích, i v tomto segmentu existují produkty různorodé kvality. Zorientovat se v nabídce na trhu může být složité, a proto je důležité naučit se, jak správně číst etikety doplňků stravy a vyhnout se nekvalitním produktům.

Proč je důležité číst etikety doplňků stravy

Etikety doplňků stravy obsahují klíčové informace o složení produktu, dávkování, způsobu užívání i možných vedlejších účincích. Dobrá znalost toho, co etikety obsahují a jak je interpretovat, vám pomůže:

• Vyhnout se škodlivým nebo neúčinným látkám

• Rozpoznat kvalitní doplňky stravy

• Vybrat nejvhodnější produkt pro vaše potřeby

• Ušetřit peníze za produkty, které nefungují

• Vyhnout se přehnaným marketingovým slibům

Klíčová slova na etiketách, kterým musíte rozumět

1. Účinné látky a jejich množství

Jedním z nejdůležitějších údajů na etiketě doplňku stravy je seznam účinných látek a jejich množství. Množství se obvykle udává v miligramech (mg), mikrogramech (µg) nebo mezinárodních jednotkách (IU). Dbejte na to, aby uvedené dávky odpovídaly doporučeným denním dávkám (DDD) a nebyly příliš nízké, nebo naopak extrémně vysoké.

Například:

• Vitamin D: doporučená denní dávka je cca 800–2000 IU

• Hořčík: doporučená denní dávka je 300–400 mg

2. Forma účinné látky

Forma, v jaké je účinná látka přítomná, výrazně ovlivňuje její vstřebatelnost. Např. hořčík v podobě citrátu je biologicky dostupnější než oxid hořečnatý. Při výběru doplňků stravy vždy zkoumejte, v jaké formě jsou látky uvedeny.

3. Pomocné látky a plnidla

Mnoho levných doplňků stravy obsahuje zbytečné nebo potenciálně škodlivé pomocné látky, jako jsou:

• Oxid titaničitý

• Umělá barviva (např. E110, E129)

• Laktóza (nevhodná pro lidi s intolerancí)

• Magnesium stearát

Čím kratší a čitelnější složení, tím větší šance, že držíte v ruce kvalitní doplněk stravy.

4. Doporučené denní dávkování

Etiketa by měla obsahovat jasné pokyny k dávkování. Pokud výrobce neuvádí doporučenou denní dávku, je to varovný signál. Vždy sledujte:

• Kolik kapslí nebo tablet denně je potřeba užívat

• Kdy je nejlepší doplněk stravy užívat (např. s jídlem nebo nalačno)

• Jak dlouho lze doplněk bezpečně užívat

5. Původ surovin a výrobce

Kvalitní výrobci doplňků stravy se nebojí uvádět původ surovin. Informace jako "suroviny z EU", "vyrobeno v Německu", nebo "organické certifikace" mohou být známkou kvality.

6. Certifikace a schválení

Hledejte informace o certifikacích, jako jsou:

• GMP (Good Manufacturing Practice)

• HACCP

• BIO

• Vegan nebo vegetariánská certifikace

• ISO normy

Také je důležité, zda byl doplněk stravy schválen Státním ústavem pro kontrolu léčiv (SÚKL) nebo hlášen Ministerstvu zdravotnictví ČR.

Nejčastější triky výrobců doplňků stravy

Skryté dávky

Některé doplňky uvádí složení na jednu kapsli, ale doporučené denní dávkování jsou například tři kapsle. To může klamat spotřebitele ohledně skutečné síly produktu.

Proprietární směsi

Tzv. "proprietary blends" jsou směsi, jejichž celkové množství je uvedeno, ale není specifikováno, kolik je jednotlivých složek. Tento trik slouží k tomu, aby výrobce nemusel prozradit přesné složení, což může maskovat nízký obsah účinných látek.

Nepodložená tvrzení

Pozor na doplňky stravy, které slibují zázračné výsledky, jako například:

• "Okamžitá detoxikace jater"

• "Zhubnete 10 kg za týden"

• "Vyléčí rakovinu"

Taková tvrzení nejsou vědecky podložená a jsou v rozporu se zákonem.

Jak poznat kvalitní doplněk stravy

Transparentní značka

Kvalitní značka doplňků stravy nabízí transparentní informace o složení, původu, výrobním procesu a účinnosti. Ideálně má také vlastní výzkum a testování kvality.

Důvěryhodné recenze

Hledejte recenze na nezávislých webech nebo diskusních fórech. Důvěřujte recenzím, které obsahují konkrétní zkušenosti, ne jen obecné chvály.

Bezpečné složení

Kvalitní doplněk stravy neobsahuje:

• Nadměrné množství syntetických aditiv

• Neznámé chemické látky

• GMO složky

• Alergeny bez uvedení

Vědecky podložené účinky

Kvalitní produkty se opírají o klinické studie, které dokazují účinnost účinných látek. Například:

• Kurkumin ve formě BCM-95 má lepší biologickou dostupnost

• Omega-3 z rybího oleje s certifikací IFOS zaručuje čistotu a účinnost

Co říká legislativa o doplňcích stravy

V České republice se doplňky stravy neklasifikují jako léčiva, ale jako potraviny. Přesto musí splňovat určité legislativní požadavky. Výrobce je povinen:

• Uvést úplné složení

• Neuvádět zavádějící zdravotní tvrzení

• Zajistit zdravotní nezávadnost

• Hlášení doplňků stravy Státní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI)

Shrnutí: 10 bodů, které vám pomohou vybrat kvalitní doplněk stravy

1. Pečlivě čtěte složení a dávkování

2. Sledujte formu účinných látek

3. Vyhýbejte se škodlivým aditivům

4. Kontrolujte původ surovin

5. Hledejte certifikace kvality

6. Nenechte se zmást marketingovými triky

7. Prověřujte recenze a zkušenosti ostatních

8. Ověřujte si důvěryhodnost značky

9. Hledejte vědecké studie a důkazy účinnosti

10. Nakupujte u ověřených prodejců

Doplňky stravy mohou být skvělým pomocníkem pro vaše zdraví, ale pouze tehdy, pokud si umíte správně vybrat. Etiketa doplňku stravy je vaší první obrannou linií před nekvalitními nebo nebezpečnými produkty. Věnujte jí pozornost, získejte znalosti a investujte do svého zdraví chytře.

Na evilo.cz najdete nejen kvalitní doplňky stravy, ale i praktické rady, jak se ve světě výživy a zdraví vyznat. Sledujte náš blog pro další tipy, srovnání a recenze produktů, které stojí za vaši pozornost.